悩みを解き放ち開き放つ、業務改善＆人材育成の産業カウンセラー
福岡市早良区のChi-ho's studio 鎌田千穂です。
あっという間に大晦日です。
仕事の合間に一社）聡明叡智会 おーるはっぴー保育園のお仕事もサクサクとすすめます。
先日は、朝からお昼まで、天神の職業訓練校で再就職支援をおこなってから、終わった後には保育園に行かなければなりませんでした。
お昼を食べてなかったので、どこで食べようかと駅前を過ぎるところで、思い出したのは、大橋駅前バス停のすぐそばにある和菓子屋さん「おきな堂」のお雑煮セットを思い出しました。
大橋マダムで連日にぎわう
この和菓子屋さんは、毎回、毎回、窓から見える店内のイートインはとにかく人が満席。興味はあるものの毎回足早に保育園に向かうため素通りでしたが、思い切ってフラッと入ってみたところ、奥の1テーブルだけ空いていることが分かりました。
でも、何やら私にとっては居心地が悪い感じがしてしまい、出ようかと思ったのですが、店員さんから「元気よくお1人様ですね！どうぞ！」と言われてしまったので、そのまま言われるがまま奥のテーブルに座ってしまいました。
メニューもシンプル。
値段もそこまで高くない。
ここはやっぱり、気になっていたお雑煮です。
和菓子屋さんだけあって、
お餅ができたて、そしてお赤飯も、もち米の昔ながらのお赤飯。
フット顔を上げて店内をみたところ、
店内のお客さまの食べているものは、
入れ物を見るとどの人も、お雑煮セットを食べていると気がつきました。
しかし、お雑煮を食べている間も、
次から次に和菓子も飛ぶように売れております。
それも大量買いをされるお客さまが多いこと。
ひっきりなしに品薄になった和菓子が
出来たてほやほやで、裏からでてくるわ出てくるわ。
こんなに繁盛している和菓子屋さんってみたことがないかもしれない。
確かに、お雑煮はお出しがきいていてとてもおいしかったです！
また、お雑煮食べてみようと思いました。
お問い合わせやご相談は、メールかお問合せフォームから
Mail info@chihos.jp
フェイスブックは、